-
Zobrazenia
Vianočné plnené orechy – recept od šikovnej @klarka.moravcova
400g hladké mouky, 160g moučkového cukru, 300g másla, 120 g vlašských ořechů, 1 lžíce kakaa, 1 lžička skořice
V míse smícháme mouku, cukr, vlašské ořechy, kakao a skořici. Přidáme na kostky nakrájené máslo a vypracujeme hladké těsto, které necháme přes noc odpočinout lednici.
Z těsta uděláme válečky, ze kterých odkrajujeme malé kousky. Ty zmáčkneme do formičky na ořechy. Stačí dávat málo těsta, při pečení nabydou. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 10min. Necháme trošku vychladnou a vyklopíme. Formičky ničím nevymazávám.
Slepujeme bílkovo máslovým krémem.
Ten dělám podle @misalandova 🙂.
